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pēng

烹

huò

臛

烹臛

烹臛

拼音： pēng huò 注音： ㄆㄥ ㄏㄨㄛˋ

烹臛的意思

  • 词语解释：

    1.烹制肉羹。泛指烹煮。

  • 网络解释：

    烹臛

    烹臛是一个汉字词语，意思是烹制肉羹。

字义分解

  • 烹读音：pēng

    基本字义

    ● 烹

    pēng ㄆㄥˉ

    1. 煮：～调（tiáo ）（烹炒调制）。～饪。～茶。
    2. 一种做菜的方法，先用热油略炒之后，再加入液体调味品，迅速搅拌，随即盛出：～对虾。

    英语 boil, cook; quick fry, stir fry

    德语 kochen; aufbrühen (V)​,schnell in Öl braten und würzen (V)

    法语 bouillir,cuire

  • 臛读音：huò

    ● 臛

    huò ㄏㄨㄛˋ

    1. 肉羹：鸭～。蛙羹蚌～。
    2. 做成肉羹：“～江东之潜鼍。”

    英语 broth

    德语 Fleischbrühe (S)

    法语 bouillon de viande

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