汉语词典

汉语词语拼音 汉语解释

dòu

豆腐乳

豆腐乳

拼音: dòu fǔ rǔ 注音: ㄉㄡˋ ㄈㄨˇ ㄖㄨˇ

豆腐乳的意思

  • 词语解释:

    食品,用小块的豆腐做坯,经过发酵、腌制而成。也叫腐乳、酱豆腐。
  • 国语词典:

    黄豆的加工品,用小块豆腐利用霉菌发酵、腌制而成。简称为「豆乳」。

字义分解

  • 读音:dòu

    基本字义


    dòu ㄉㄡˋ

    1. 双子叶植物的一科,木本、草本植物都有,如“紫檀”、“槐树”、“黄豆”、“绿豆”、“红豆”、“豌豆”、“落花生”等,日常统称豆类植物,亦指这些植物的种子:~科。~子。~荚(豆角儿)。~浆。~绿。煮~燃萁。目光如~。
    2. 形状像豆粒的东西:土~儿。
    3. 古代盛肉或其他食品的器皿,形状像高脚盘:俎~。
    4. 姓。

    英语 beans, peas; bean-shaped

    德语 Schale auf schmalem Säulenfuß (S)​,Bohne, Hülsenfrucht (S, Agrar)​,Dou (Eig, Fam)

    法语 légumineux,haricot,pois

  • 读音:fǔ

    基本字义


    ㄈㄨˇ

    1. 朽烂,变质:~烂。~朽。~败。~化。~蚀。~臭。陈~。流水不~。
    2. 思想陈旧过时:~旧。~儒。迂~。
    3. 某些豆制食品:豆~(“腐”读轻声)。~乳。~竹。
    4. 古代指施以宫刑:~刑。

    英语 rot, decay, spoil; rotten

    法语 pourrir,fermenter,se décomposer

  • 读音:rǔ

    基本字义


    ㄖㄨˇ

    1. 分泌奶的器官:~房(亦称“乳”、“奶子”)。~峰。~罩。
    2. 乳房中分泌出来的白色甜汁:~汁(亦称“”)。哺~。~母(奶妈)。~臭(xiù)未干(对年幼人表示轻蔑)。
    3. 像乳汁的东西:豆~。~胶。~腐(亦称“腐乳”)。
    4. 像乳头的东西:钟~(钟上可敲打的突出物)。钟~石。
    5. 生,生殖:孳~。
    6. 初生的、幼小的:~燕。~牙。~名(小名)。

    英语 breast, nipples; milk, suckle

    德语 Milch

    法语 lait,mamelles

欢迎交换友情链接