汉语词典

汉语词语拼音 汉语解释

zhè

蔗

táng

糖

蔗糖

蔗糖

拼音: zhè táng 注音: ㄓㄜˋ ㄊㄤˊ

蔗糖的意思

  • 词语解释:

    ◎ 蔗糖 zhètáng

    [sugar] 甘蔗制成的糖

  • 国语词典:

    存在于甘蔗、甜菜、水果内,是天然糖类中产量最多的一种。

  • 词语翻译

    德语
    Rübenzucker, Rohrzucker (S, Chem)​, Saccharose, Sucrose (S, Chem)​
    法语
    saccharose
    英语
    cane sugar, sucrose
  • 网络解释:

    蔗糖

    蔗糖,即食糖,双糖的一种,由一分子葡萄糖的半缩醛羟基与一分子果糖的半缩醛羟基彼此缩合脱水而成。蔗糖有甜味,无气味,易溶于水和甘油,微溶于醇。相对密度1.587(25℃)。有旋光性,但无变旋光作用。蔗糖几乎普遍存在于植物界的叶、花、茎、种子及果实中。在甘蔗、甜菜及槭树汁中含量尤为丰富。蔗糖味甜,是重要的食品和甜味调味品。分为白砂糖、赤砂糖、绵白糖、冰糖、粗糖(黄糖)。

字义分解

  • 蔗读音:zhè

    基本字义


    ● 蔗

    zhè ㄓㄜˋ

       ◎ 〔甘~〕多年生草本植物,茎直立,有节,含甜汁很多,可生吃,亦可制糖。副产品糖蜜可酿酒、制酒精。简称“蔗”,如“~农”。“~糖”。“~渣”。

    英语 sugar cane

    德语 Zuckerrohr (S)

    法语 canne à sucre

  • 糖读音:táng

    ● 糖

    táng ㄊㄤˊ


    1. 从甘蔗、甜菜、米、麦等提制出来的甜的物质:白~。红~。冰~。~浆。~稀。~膏。~瓜儿。~房(旧时制糖的作坊。亦称“糖寮”、“榨寮”)。~衣。
    2. 碳水化合物,有机化合物的一类,分为“单糖”、“双糖”三种,是人体内产生热能的主要物质:~元。~尿病(因人体内胰岛素分泌不足所引起。是一种以体内糖代谢紊乱、血糖增高为主的慢性疾病)。

    英语 sugar; candy; sweets

    德语 Zucker, Bonbons, Süßigkeit (S)

欢迎交换友情链接