汉语词典

汉语词语拼音 汉语解释

qì

气

guō

锅

气锅

气锅

拼音: qì guō 注音: ㄑㄧˋ ㄍㄨㄛ

气锅的意思

  • 词语解释:

    ◎ 气锅 qìguō

    [steam pot] 一种产于云南的砂锅,中间有管子通至锅底但不伸出锅外,烹调时将食物置于管周围,把砂锅放锅中蒸煮,通过从管子进入砂锅的蒸气蒸熟食物

  • 国语词典:

    一种烹煮食物的沙锅。原产于云南。锅中有管直通锅底,但不突出于锅盖,烹调时,在圆管四周放置食物,连同沙锅一起放入大锅蒸煮,水蒸气经由圆管进入沙锅,使食物蒸熟,并可得到香浓的汤汁。如气锅鸡为云南著名的佳肴。

  • 网络解释:

    气锅

    气锅是一个汉语词汇,是指一种产于云南的砂锅。

字义分解

  • 气读音:qì

    ● 气

    (氣)

    qì ㄑㄧˋ


    1. 没有一定的形状、体积,能自由散布的物体:~体。
    2. 呼吸:没~了。~厥。~促。~息。一~呵成。
    3. 自然界寒、暧、阴、晴等现象:~候。~温。~象。
    4. 鼻子闻到的味:~味。臭~。
    5. 人的精神状态:~概。~节。~魄。~派。~馁。
    6. 怒,或使人发怒:不要~我了。~恼。~盛(shèng )。忍~吞声。
    7. 欺压:受~。
    8. 中医指能使人体器官发挥机能的动力:~功。~血。~虚。
    9. 中医指某种症象:痰~。湿~。
    10. 景象:和~。~氛。~韵(文章或书法绘画的意境或韵味)。

    英语 steam, vapor; KangXi radical 84

    德语 Ätherwellen (S)

    法语 gaz,air,souffle,odeur,vigueur,énergie,colère,irriter,qi,chi

  • 锅读音:guō

    基本字义


    ● 锅

    (鍋)

    guō ㄍㄨㄛˉ

    1. 烹煮食物或烧水的器具:饭~。铁~。砂~。火~。~炉。~饼。~巴。~烟子。
    2. 形状像锅的东西:烟袋~。

    英语 cooking-pot, saucepan

    德语 Topf (S)

    法语 marmite,casserole,poêle

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