乳酪的意思

基本字义

● 乳

rǔ ㄖㄨˇ

1. 分泌奶的器官：～房（亦称“乳”、“奶子”）。～峰。～罩。
2. 乳房中分泌出来的白色甜汁：～汁（亦称“奶”）。哺～。～母（奶妈）。～臭（xiù）未干（对年幼人表示轻蔑）。
3. 像乳汁的东西：豆～。～胶。～腐（亦称“腐乳”）。
4. 像乳头的东西：钟～（钟上可敲打的突出物）。钟～石。
5. 生，生殖：孳～。
6. 初生的、幼小的：～燕。～牙。～名（小名）。

● 酪

lào ㄌㄠˋ

1. 用动物的乳汁做成的半凝固食品：奶～。干～。～蛋白（一种含磷的复合蛋白。乳中蛋白质的主要成分。营养价值较高。可制成干酪）。
2. 用果实做的糊状食品：果～。杏仁～。