汉语词典

汉语词语拼音 汉语解释

pēng

烹

páo

庖

烹庖

烹庖

拼音: pēng páo 注音: ㄆㄥ ㄆㄠˊ

烹庖的意思

  • 词语解释:

    1.烹治;烹煮。
  • 网络解释:

    烹庖

    烹庖:

    烹治;烹煮。 宋 张九成 《食苦笋》诗:“烹庖入盘俎,点酱真味足。” 明 陆采 《明珠记·江会》:“龙王留我吃酒,百般海味烹庖。” 康有为 《大同书》戊部第一章:“奴非有他,供服役、扫除、烹庖之事,谓之奴云尔。”

字义分解

  • 烹读音:pēng

    基本字义


    ● 烹

    pēng ㄆㄥˉ

    1. 煮:~调(tiáo )(烹炒调制)。~饪。~茶。
    2. 一种做菜的方法,先用热油略炒之后,再加入液体调味品,迅速搅拌,随即盛出:~对虾。

    英语 boil, cook; quick fry, stir fry

    德语 kochen; aufbrühen (V)​,schnell in Öl braten und würzen (V)

    法语 bouillir,cuire

  • 庖读音:páo

    基本字义


    ● 庖

    páo ㄆㄠˊ

    1. 厨房:~厨。
    2. 厨师:~人(厨师)。~丁。名~。~代(替人处理或担任事情。亦称“代庖”)。

    英语 kitchen; cooking, cuisine

    德语 Küche (S)

    法语 boucherie

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