大家搜:
jǐng
井
yán
盐
井盐
井盐的意思
◎ 井盐 jǐngyán
[well salt] 打井汲取含盐的地下水制成的食盐
地层中的盐质溶解于地下水中,掘井汲取地下水卤煎煮而成的盐,称为「井盐」。我国四川、云南等省分均有出产。
历代所食盐主要有:海盐、池盐(湖盐)、井盐、岩盐(矿盐)。 四川井盐源远流长,据文献记载和专家考证,享誉世界的大英县卓筒井创始于北宋庆历年间,比西方要早八百多年。《中国钻探技术史》、《中国科学技术史》、《中国井盐科技史》等著作皆称其为 “世界石油钻井之父”,“开创了机械钻井的先河”。
字义分解
● 井
jǐng ㄐㄧㄥˇ
英语 well, mine shaft, pit
德语 Brunnen (S),warnen (V),wohl (Adj)
法语 puits,rangé régulièrement,(nom de famille)
● 盐
(鹽)
yán ㄧㄢˊ
英语 salt
德语 Salz (S)
法语 sel,salé,saler