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dòu

豆

jiāng

浆

豆浆

豆浆

拼音： dòu jiāng 注音： ㄉㄡˋ ㄐㄧㄤ

豆浆的意思

  • 词语解释：

    ◎ 豆浆 dòujiāng

    [soya-bean milk;soya milk] 用水冲的大豆粉或磨得很细的大豆浆

  • 国语词典：

    以黄豆磨成的浆汁，营养与牛乳相似。
    近豆乳也称为「豆腐浆」。

  • 网络解释：

    豆浆

    豆浆（Soybean Milk)，中国汉族传统饮品，最早的豆浆为西汉淮南王刘安制作。将大豆用水泡涨后磨碎、过滤、煮沸而成。豆浆营养非常丰富，且易于消化吸收。与西方的牛奶不同，豆浆是非常具有中国民族特色的食品，广泛流行于华人地区。

字义分解

  • 豆读音：dòu

    基本字义

    ● 豆

    dòu ㄉㄡˋ

    1. 双子叶植物的一科，木本、草本植物都有，如“紫檀”、“槐树”、“黄豆”、“绿豆”、“红豆”、“豌豆”、“落花生”等，日常统称豆类植物，亦指这些植物的种子：～科。～子。～荚（豆角儿）。～浆。～绿。煮～燃萁。目光如～。
    2. 形状像豆粒的东西：土～儿。
    3. 古代盛肉或其他食品的器皿，形状像高脚盘：俎～。
    4. 姓。

    英语 beans, peas; bean-shaped

    德语 Schale auf schmalem Säulenfuß (S)​,Bohne, Hülsenfrucht (S, Agrar)​,Dou (Eig, Fam)

    法语 légumineux,haricot,pois

  • 浆读音：jiāng

    基本字义

    ● 浆

    （漿）

    jiāng ㄐㄧㄤˉ

    1. 比较浓的液体：豆～。纸～。灰～。～果。～液。
    2. 用粉浆或米汤等浸润纱、布、衣服等物：～洗。

    其它字义

    ● 浆

    （漿）

    jiàng ㄐㄧㄤˋ

      　◎ 同“糨”。

    英语 any thick fluid; starch; broth

    德语 etw. dickflussiges, Flüssigkeit zähere Konsistenz (S)​,stärken (V)

    法语 eau de riz,sirop,pus,pâte,plasma,jus,encollage,bouillie

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