汉语词典

汉语词语拼音 汉语解释

ròu

肉

gān

干

肉干

肉干

拼音: ròu gān 注音: ㄖㄡˋ ㄍㄢ

肉干的意思

  • 词语解释:

    ◎ 肉干 ròugān

    [jerky] 晒干的肉片(如牛肉)

  • 国语词典:

    兽肉除去水分所制成的食品。如:「猪肉干」、「牛肉干」。

  • 网络解释:

    肉干

    采用传统工艺加工生产的肉干,由于其风味独特、营养丰富、储存期较长,居家旅行携带方便,是各族人们都喜爱的肉类方便食品。

    肉干:以畜禽瘦肉(多半为猪肉、牛肉)为原料,经修割、预煮切丁(片、条),调味、复煮、收汤、干燥等先熟加工再成型干燥,或先成型干燥再经熟加工制成的熟的肉干制品。

字义分解

  • 肉读音:ròu

    ● 肉

    ròu ㄖㄡˋ


    1. 人或动物体内红色、柔软的组织:~体。~类。~食。肌~。~票(被盗匪掳去的人,盗匪借以向他的家属勒索钱财)。~身(佛教指肉体)。
    2. 果实中可以吃的部分:桂圆~。冬瓜~厚。
    3. 果实不脆,不酥:~瓤西瓜。
    4. 行动迟缓,性子慢:做事真~。
    5. 古代称圆形物中有孔的边。
    6. 极亲密疼爱之称,多用呼子女。

    英语 flesh; meat; KangXi radical 130

    德语 Fleisch (S)​,Radikal Nr. 130 = Fleisch (S)

    法语 viande,chair,pulpe

  • 干读音:gān

    ● 干

    (➑-⓮乾)

    gān ㄍㄢˉ


    1. 触犯,冒犯,冲犯:~扰。~涉。~预(亦作“干与”)。森然~霄。
    2. 追求,求取,旧指追求职位俸禄:~禄。~仕。
    3. 关连,涉及:~系。互不相~。
    4. 盾,古代抵御刀枪的兵器:大动~戈。
    5. 古代用以记年、记月、记日、记时(亦作编排次序)的十个字(甲乙丙丁戊己庚辛壬癸):天~。~支。
    6. 涯岸,水边:“河之~兮”。
    7. 个数:若~。
    8. 没有水分或水分少,跟“湿”相对:~燥。~柴。
    9. 干的食品或其他东西:饼~。豆腐~。
    10. 枯竭,尽净,空虚:~尽。~杯。
    11. 副词,空,徒然,白白地:~着急。
    12. 指没有血缘或婚姻关系,拜认的亲属:~亲。
    13. 当面说气话或抱怨的话使对方难堪:我又~了他一顿。
    14. 〈方〉慢待;置之不理:把客人~在一旁。
    15. 〔~将(jiàng)〕古剑名。
    16. 姓。

    ● 干

    (幹,➊榦)

    gàn ㄍㄢˋ


    1. 事物的主体或重要部分:树~。躯~。~线。
    2. 做:~事。说~就~。
    3. 有才能的,善于办事的:~才。~员。~练。
    4. 方言,坏、糟:事情要~。

    英语 oppose, offend; invade; dried

    德语 arbeiten, machen, tun (V)​,managen, leiten, lenken, regeln (V)​,Radikal Nr. 51 = Schild (S, Sprachw)

    法语 bouclier,berge,mât,concerner,51e radical

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