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sū

酥

táng

糖

酥糖

酥糖

拼音： sū táng 注音： ㄙㄨ ㄊㄤˊ

酥糖的意思

  • 词语解释：

    用面粉﹑芝麻与糖制成的食品。

  • 国语词典：

    用面粉、芝麻与糖制成的甜食。如白麻酥糖、黑麻酥糖。也作「酥糖」。

  • 词语翻译

    德语
    Sprödigkeit (S)​

  • 网络解释：

    酥糖

    酥糖是中华特色传统名点之一，是春节应时糕点，有着悠久的生产历史。酥糖由屑子和麦芽糖骨子组成，屑子是酥糖的基本原料，用面粉、棉白糖、熟纯芝麻仁、桂花等合制，麦芽糖骨子是麦芽糖酿制而成，经过原料配制、碾霄、熬糖、拉糖、压糖等多道特殊的传统工艺精制而成，产品呈长条和麻将形，块型整齐，用蜡纸包好，酥糖霄中均匀分布着麦芽糖骨子，吃时酥糖霄香甜、麻香浓郁、骨子松脆入口即溶。

字义分解

  • 酥读音：sū

    ● 酥

    sū ㄙㄨˉ

    1. 酪，用牛羊奶制成的食物：～酪。～油。
    2. 松脆，多指食物：～脆。～糖。桃～。
    3. 柔腻松软：～胸。～松。
    4. 身体酸软无力：～软。～麻。

    英语 butter; flaky, crispy, light, fluffy

    德语 flockig, flockige ,knusprig (Adj)

    法语 croquant,croustillant,sablé,mou,flasque

  • 糖读音：táng

    ● 糖

    táng ㄊㄤˊ

    1. 从甘蔗、甜菜、米、麦等提制出来的甜的物质：白～。红～。冰～。～浆。～稀。～膏。～瓜儿。～房（旧时制糖的作坊。亦称“糖寮”、“榨寮”）。～衣。
    2. 碳水化合物，有机化合物的一类，分为“单糖”、“双糖”三种，是人体内产生热能的主要物质：～元。～尿病（因人体内胰岛素分泌不足所引起。是一种以体内糖代谢紊乱、血糖增高为主的慢性疾病）。

    英语 sugar; candy; sweets

    德语 Zucker, Bonbons, Süßigkeit (S)

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