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shāo

烧

jiǔ

酒

烧酒

烧酒

拼音： shāo jiǔ 注音： ㄕㄠ ㄐㄧㄡˇ

烧酒的意思

  • 词语解释：

    ◎ 烧酒 shāojiǔ

    [spirit usu. distilled from sorghum or maize] 白酒

  • 国语词典：

    泛指酒精含量高的蒸馏酒。性烈味香，以高粱、米、麦等酿制而成。通常指高粱酒而言。也称为「白酒」。

  • 网络解释：

    烧酒 （汉语词汇）

    烧酒是一个汉语词汇，拼音为shāo jiǔ，基本解释是唐时酒名；用蒸馏法制成的酒等意思。出自《荔枝楼对酒》、《本草纲目·谷四·烧酒》等文献。

字义分解

  • 烧读音：shāo

    ● 烧

    （燒）

    shāo ㄕㄠˉ

    1. 使东西着火：焚～。燃～。～灼。～毁。
    2. 用火或发热的东西使物品受热起变化：～水。～饭。～砖。～焊。～蓝。～料。
    3. 一种烹饪方法：～茄子。～鸡。
    4. 体温增高：发～。退～。
    5. 经烘烤制成的饼：～饼。火～。
    6. 一种烈性白酒：～酒。高粱～。
    7. 过多的肥料使植物枯萎、死亡。

    英语 burn; bake; heat; roast

    德语 brutzeln, backen, braten, brennen, fiebern, kochen, schmoren (V, Ess)

    法语 brûler,cuire,chauffer,avoir de la fièvre

  • 酒读音：jiǔ

    基本字义

    ● 酒

    jiǔ ㄐㄧㄡˇ

      　◎ 用高粱、米、麦或葡萄等发酵制成的含乙醇的饮料：白～。啤～。料～。鸡尾～。茅台～。～浆。

    英语 wine, spirits, liquor, alcoholic beverage

    德语 Alkohol,Spirituosen, Branntwein (S)

    法语 vin,toute boisson fermentée,alcool,eau-de-vie

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