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wēi

煨

zhì

炙

煨炙

煨炙

拼音： wēi zhì 注音： ㄨㄟ ㄓˋ

煨炙的意思

  • 词语解释：

    1.烧烤。

  • 网络解释：

    煨炙

    wēi zhì ㄨㄟ ㄓㄧˋ

    煨炙

    烧烤。《法苑珠林》卷八六引《行七行现报经》：“即时以盐涂诸牛口，牛贪咸味，出舌舐之，即用利刀一时截取，以火煨炙，而共食之。”

字义分解

  • 煨读音：wēi

    基本字义

    ● 煨

    wēi ㄨㄟˉ

    1. 在带火的灰里烧熟东西：～白薯。
    2. 用微火慢慢地煮：～牛肉。

    英语 to stew, simmer

    德语 bei kleiner Hitze langsam kochen (V, Ess)​,in heißer Asche garen (V, Ess)​,schmoren (V, Ess)​,sieden (V)

    法语 daube,étuver,braiser

  • 炙读音：zhì

    基本字义

    ● 炙

    zhì ㄓˋ

    1. 烤：～兔。焚～忠良。～手可热（热得烫手，喻权贵气焰很盛）。
    2. 烤肉：脍～人口（美味人人爱吃，喻好的诗文、事物大家都称赞）。
    3. 喻受到熏陶：亲～（直接得到某人的教诲或传授）。

    英语 roast, broil; toast; cauterize

    德语 grillen

    法语 faire rôtir

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